I magrebini
Panini realizzati con pane di nostra produzione cotto nel forno a legna secondo la tradizione araba.

COTTO E FIOR DI LATTE
Fior di latte, prosciutto cotto Antica Ricetta, basilico

CRUDO E BUFALA
Mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo dolce Marco d'Oggiono, pomodorini freschi, basilico

BRESAOLA E RUCOLA
Formaggio Casera DOP, bresaola di razza chianina, rucola

RADICCHIO E PANCETTA
Asiago DOP, radicchio, pancetta cotta affumicata

PERE E SPECK
Asiago DOP, speck, fettine di pera

TONNO E POMODORO
Filetti di tonno sott'olio, pomodorini freschi, insalata verde

VEGETARIANO
Fior di latte, insalata verde, pomodorini freschi

MEDITERRANEO
Insalata, pomodorini freschi, filetti di alici, olive taggiasche

RICOTTA E RUCOLA
Ricotta, rucola, gherigli di noce, pomodorini ciliegino semi secchi

 

Pizza fuori menu
Pizza al gubet
Fiordilatte
Formaggio di capra
Pomodorini datterino
Basilico
Pepe nero del Madagascar