Ci affidiamo alla cottura a legna

Farine biologiche macinate a pietra

Il segreto della nostra pasta: la lievitazione naturale

Utilizziamo rigorosamente pasta madre

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17/06/2018 6:27 PM
CHIUSURA
SIAMO CHIUSI DAL 19 AL 28 GIUGNO
31/03/2018 10:24 PM
PASQUA
Siamo chiusi dal 1° al 3 aprile
Una buona Pasqua a tutti
22/12/2017 7:15 PM
Capodanno al Cardamomo
31 dicembre 2017

Menu

Antipasti

salsa di melanzane al cumino
polpettine di patate alle spezie
olio extra vergine di oliva con limone, olive, cumino e peperoncino salsa di pomodoro alla curcuma
briouat di pollo al forno con mandorle, cannella e chiodi di garofano

pane alla nigella

Cous-cous alle verdure
Tajine di agnello alle prugne e mandorle

Datteri farciti alle mandorle
tè alla menta

Vino / Acqua
Caffè

70€
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briouat di pollo al forno con mandorle, cannella e chiodi di garofano

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