Ci affidiamo alla cottura a legna

Farine biologiche macinate a pietra

Il segreto della nostra pasta: la lievitazione naturale

Utilizziamo rigorosamente pasta madre

CardaMomo
Pizzeria artigianale con forno a legna, Cardamomo nasce a Como nell'agosto 2006.
Utilizziamo farine Bio “0” a lievitazione naturale.
Disponibili impasto tradizionale e integrale con farina di frumento macinata a pietra in purezza.